加拿大发布下降食盐摄入攻略

加拿大发布下降食盐摄入攻略,工作组负责人、多伦多大学营养学教授玛丽·拉贝说，遵从上述食盐摄入攻略有望使许多加拿大人防止患上心血管疾病、中风和其他疾病。据预算，假如加拿大人每天的钠摄入量削减１．８克（相当于４．５克盐），该国心血管疾病发病率将下降１３％，均匀每年可节约近１４亿美元的医疗开销。

　　新华网北京７月３０日电归纳本社驻温哥华记者马丹、驻渥太华记者张大成报导：加拿大卫生部掌管的钠盐工作组２９日发布了最新食盐摄入攻略，主张加拿大人从多方面下手下降食盐摄入量，方针是将通过膳食摄入的食盐量削减一半。

　　钠盐工作组的成员别离来自加拿大食物出产和服务企业、健康问题非政府安排、科研界、顾客安排、医疗机构以及政府部门。该工作组通过两年半的尽力，推出了《加拿大减盐战略》。

　　这一文件以为，加拿大成年人每天摄入１．５克钠（相当于３．８克盐）就已满足，每日２．３克钠的摄入量（相当于５．８克盐，大约一茶匙）则为上限。而现在加拿大人每天的钠摄入量为３．４克（相当于８．６克盐），钠摄入量过多成为加拿大的一个严峻公共健康问题。

　　工作组负责人、多伦多大学营养学教授玛丽·拉贝说，遵从上述食盐摄入攻略有望使许多加拿大人防止患上心血管疾病、中风和其他疾病。据预算，假如加拿大人每天的钠摄入量削减１．８克（相当于４．５克盐），该国心血管疾病发病率将下降１３％，均匀每年可节约近１４亿美元的医疗开销。

（责任编辑：敖包信息网）